160 search results for “food” in the Public website
-
TGC Changemakers: Witchcraft Accusations in Ghana
Lecture, Documentary
-
This Week’s Discoveries | 23 January 2018
Lecture
-
LION Culinary
Festival
-
The soil resource
Lecture, Studium Generale
-
Anthropology research seminar Leiden
Lecture, Seminar
-
Lunar New Year 2020
Festival
-
Leren kijken als de ander
Hoe bepaalt een boer of zijn koe een prijswinnaar is? Een antropoloog die deze boeren bestudeert, moet niet alleen naar de boeren zelf kijken, maar vooral ook leren hoe zij de wereld zien. Dat betoogt Cristina Grasseni, de nieuwe hoogleraar Antropologie. Oratie op 30 oktober.
-
Healthy Faculty Days 2016
Rechters geven mildere straffen als ze net geluncht hebben en een mens mag gemiddeld maar vijftig gram suiker per dag tot zich nemen. Net als vorig jaar stond ook dit jaar de Faculteit der Sociale Wetenschappen twee dagen lang in het teken van Healthy Faculty Days.
-
Dit is hoe we wereldwijde milieubescherming effectiever kunnen maken
Onderzoekers van het Centrum voor Milieuwetenschappen Leiden (CML) hebben zes topprioriteiten vastgesteld waarvoor milieu-interventies de meeste impact kunnen hebben. Ze hopen hiermee onderzoekers en beleidsmakers te helpen om het beste te halen uit de beperkte middelen en daarmee mens en planeet te…
-
Studente Marie Weijler op Forbes-lijst 30 Under 30: 'Wees pro-actief!'
Masterstudent Marie Weijler is opgenomen in de prestigieuze Forbes 30 Under 30-lijst. Naast haar studie werkt ze fulltime. Hoe combineer je dat en hoe kom je vervolgens ook nog op een lijst van Forbes terecht?
-
Sociale en geesteswetenschappen willen maatschappelijke uitdagingen Europa te lijf
Wat zijn belangrijke thema’s in de sociale en geesteswetenschappen die het verdienen om door de EU te worden gefinancierd? Dat was de vraag waarover decanen van 21 Europese onderzoeksuniversiteiten, verenigd in de LERU, zich op 20 en 21 maart in Leiden bogen.
-
Haagse innovatieve kennisprojecten van start
De gemeente riep onderzoekers op om met een voorstel te komen voor een innovatief onderzoeksproject naar grootstedelijke problematiek, zoals energietransitie. Vier van de vijf gehonoreerde projecten zijn afkomstig van onderzoekers van de Universiteit Leiden.
-
Naar vetvrije mayonaise met manipulatie grensvlakspanning
Waterige oplossingen van eiwitten en koolhydraten scheiden zich in twee delen met een extreem ‘zacht’ grensvlak ertussen. De grensvlakspanning hiervan is te manipuleren door aanpassing van de zuurgraad. Dat kan onder meer van pas komen bij het ontwikkelen van vetvrije mayonaise. Leidse onderzoekers…
-
Twee van de vier landelijke ‘Groene Genetica’ subsidies voor Instituut Biologie Leiden
Professor Paul Hooykaas en Dr. Remko Offringa sleepten namens het IBL de subsidies binnen. Het onderzoek van Hooykaas gaat over het transportsysteem van de bodembacterie Agrobacterium tumefaciens en het onderzoek van Offringa over het proces van somatische embryogenese.
-
Wereldwijde vogelsterfte door economische expansie en landgebruik
Bevolkingsgroei, economische expansie en het hieraan gerelateerd landgebruik leidt er aantoonbaar toe dat een toenemend aantal vogelsoorten uitsterft en dat de koolstofopslag in de natuur afneemt. Dit schrijft een internationaal team van wetenschappers van onder meer het Centrum voor Milieuwetenschappen…
-
Internationale tentoonstelling Caribbean Ties te zien in Museon
Op zaterdag 25 mei wordt in het Museon in Den Haag de internationale, reizende tentoonstelling Caribbean Ties geopend. De tentoonstelling vertelt het onbekende verhaal van inheemse bewoners in het Caribisch gebied, en over hun leven vóór, tijdens en na de Europese kolonisatie. Caribbean Ties is gelijktijdig…
-
Bacteriën die plastic afbreken: Unilever Research Prize voor masterstudent Jo-Anne Verschoor
Jo-Anne Verschoor is winnaar van de Unilever Research Prize 2020. De masterstudente Biologie ontwikkelde een methode om te testen of bacteriën in staat zijn om plastic af te breken. Verschoor: ‘Met behulp van specifieke enzymen uit deze bacteriën kunnen we in de toekomst wellicht efficiënt plastic r…
-
Studente sleept NWO-beurs binnen voor onderzoek naar ‘verjongings-gen’
Masterstudente Thalia Luden ontvangt een NWO-beurs voor haar onderzoeksvoorstel naar een gen dat bloeiende planten opnieuw in een groeifase brengt. Ook bedrijven in de sierteelt en groentezaadveredeling dragen bij aan het onderzoek.
-
‘Het is tijd om de Verenigde Naties te revitaliseren’
Historicus Alanna O’Malley is onlangs benoemd tot bijzonder hoogleraar United Nations Studies in Peace and Justice in Den Haag. Die extra aandacht voor de VN komt op een belangrijk moment in de wereldgeschiedenis, zegt ze.
-
Bright colours of life in Kazakhstan
Debate
-
Foodways in early farming societies: microwear and starch grain analysis on experimental and archaeological grinding tools from Central China
PhD Defence
-
Leerstoel Bedrijfswetenschappen
De leerstoel 'Bedrijfswetenschappen' houdt zich bezig met bedrijfswetenschappelijk onderzoek, in het bijzonder met consumentenprijzen en implicaties voor het recht. De prijs van producten en diensten speelt een enorm belangrijke rol in de maatschappij, en dus ook in het juridisch domein, stelt hoogleraar…
-
This Week’s Discoveries CO₂ special | 27 February 2018
Lecture
-
Leiden Alumni Event 2018
Alumni Event
-
‘De link met de samenleving is altijd dichterbij dan je denkt’
Op het platform Things That Talk publiceren studenten verhalen over objecten van musea, uit de vele collecties van de universiteitsbibliotheek, én de stad. Een interview met Fresco Sam-Sin, de bedenker ervan. Sam-Sin: ‘Things That Talk is een manier om met elkaar te praten over de inrichting van ons…
-
UNESCO-debat over werelderfgoed
Debate
-
The Others: Gypsy and Muslim Slaves in Early Modern Europe
Lecture, Studium Generale
-
This Week’s Discoveries | 13 December 2016
Lecture
-
Openingsfestival Caribbean Ties
Festival, Tentoonstelling
-
Cancelled: International Women’s Day 2020: Film Screening & Discussion with Oxfam Novib
Lecture
-
Het Corona College
Op maandagavond 18 mei gaf Universitair docent Wimar Bolhuis online ‘Het Corona College’. Op de avond zelf werd dit door ruim 500 mensen bekeken. Er werden veel vragen gesteld en de reacties waren erg positief.
-
In Wijnhaven leer je de wereld kennen
De Universiteit Leiden vierde op 10 februari de officiële opening van Wijnhaven, de nieuwste huisvestingslocatie in Den Haag. Tijdens de feestelijke gelegenheid benadrukten de aanwezigen de meerwaarde van een moderne vestiging in het hart van de Hofstad.
-
‘Samenwerking metabolomics in fieldlab Phenomix brengt de praktijk naar de universiteit’
Op 9 juli openende het nieuwe Medical Delta Fieldlab Phenomix haar deuren. In het fieldlab werken wetenschappers, zorginstellingen en bedrijven samen praktische toepassingen van metabolomics-onderzoek: onderzoek naar stofwisselingsproducten. Medical Delta sprak met de Leidse hoogleraar Thomas Hankemeier.…
-
Dorpelingen stelen vlees van leeuwen
Leidse wetenschappers zagen hongerige dorpelingen in het noorden van Kameroen vlees stelen van de prooi van leeuwen. De onderzoekers van het Instituut voor Milieuwetenschappen van de Universiteit Leiden (CML) berichtten over dit kleptoparasitisme in de online publicatie van het African Journal of Ecology…
-
Studentenadviesprogramma PRINS van grote waarde voor werkgevers
Het grootste consultancyprogramma van de universiteit, het PRINS programma van International Studies, verbindt al zes jaar internationale werkgevers met geesteswetenschappenstudenten. Oprichter Sarita Koendjbiharie: ‘Studenten International Studies bieden de holistische blik die complexe, maatschappelijke…
-
Drie LUF-subsidies voor Leidse bètawetenschappers
In strijd tegen kanker, antibiotica-resistentie en wegwerpplastic: Ahmed Ali, Fredj Ben Bdira en Valerio Barbarossa ontvangen een LUF-subsidie voor hun innovatieve en maatschappelijk relevante onderzoek. Deze subsidies voor academisch talent vormen vaak een belangrijke springplank naar aanvragen bij…
-
Best Spaans proefschrift in Soil Science in 2015 voor CML onderzoeker Daniel Arenas Lago
De
-
Leidschrift Symposium: De Amerikaanse presidentsverkiezingen
Conference
-
Koken in het Pamir-gebergte. Een verhaal over een verdwijnende eetcultuur
Lecture, Studium Generale
- LCN2 Seminar: Systemic instability in networks
-
Beat the Professor PubQuiz
Festival
- Well-being Days 2019
-
Andrea Evers te gast bij BNR Beter over gezond verstand
Bewegen, goed slapen, ontspannen, gezond eten. Dat dit goed voor je is, dat weten we allemaal wel. Maar toch is het voor veel mensen lastig om een gezonde leefstijl te hebben en dit vol te houden. Wat werkt wèl? Gezondheidspsycholoog Andrea Evers vertelt erover bij BNR Beter.
- Boekpresentatie - The Best of Times, The Worst of Times
-
This Week's Discoveries | 18 Juni 2019
Lecture
-
FutureTDM Knowledge Cafe: Exploring Barriers to EU Text and Data Mining
Conference
-
LCN2 Seminar: Convexity in complex networks
Lecture
-
U.N. World Water Day: Key Challenges and Opportunities to Sustainable Water Management
Conference, Symposium of the Water and Society Lab: U.N. World Water Day
-
Science Café over Granen bij Hortus Botanicus
Lecture
-
Science meets Business | donderdag 12 april
Lecture