438 search results for “food and foodways” in the Public website
-
Leren kijken als de ander
Hoe bepaalt een boer of zijn koe een prijswinnaar is? Een antropoloog die deze boeren bestudeert, moet niet alleen naar de boeren zelf kijken, maar vooral ook leren hoe zij de wereld zien. Dat betoogt Cristina Grasseni, de nieuwe hoogleraar Antropologie. Oratie op 30 oktober.
-
Healthy Faculty Days 2016
Rechters geven mildere straffen als ze net geluncht hebben en een mens mag gemiddeld maar vijftig gram suiker per dag tot zich nemen. Net als vorig jaar stond ook dit jaar de Faculteit der Sociale Wetenschappen twee dagen lang in het teken van Healthy Faculty Days.
-
Dit is hoe we wereldwijde milieubescherming effectiever kunnen maken
Onderzoekers van het Centrum voor Milieuwetenschappen Leiden (CML) hebben zes topprioriteiten vastgesteld waarvoor milieu-interventies de meeste impact kunnen hebben. Ze hopen hiermee onderzoekers en beleidsmakers te helpen om het beste te halen uit de beperkte middelen en daarmee mens en planeet te…
-
Studente Marie Weijler op Forbes-lijst 30 Under 30: 'Wees pro-actief!'
Masterstudent Marie Weijler is opgenomen in de prestigieuze Forbes 30 Under 30-lijst. Naast haar studie werkt ze fulltime. Hoe combineer je dat en hoe kom je vervolgens ook nog op een lijst van Forbes terecht?
-
Sociale en geesteswetenschappen willen maatschappelijke uitdagingen Europa te lijf
Wat zijn belangrijke thema’s in de sociale en geesteswetenschappen die het verdienen om door de EU te worden gefinancierd? Dat was de vraag waarover decanen van 21 Europese onderzoeksuniversiteiten, verenigd in de LERU, zich op 20 en 21 maart in Leiden bogen.
-
Haagse innovatieve kennisprojecten van start
De gemeente riep onderzoekers op om met een voorstel te komen voor een innovatief onderzoeksproject naar grootstedelijke problematiek, zoals energietransitie. Vier van de vijf gehonoreerde projecten zijn afkomstig van onderzoekers van de Universiteit Leiden.
-
Naar vetvrije mayonaise met manipulatie grensvlakspanning
Waterige oplossingen van eiwitten en koolhydraten scheiden zich in twee delen met een extreem ‘zacht’ grensvlak ertussen. De grensvlakspanning hiervan is te manipuleren door aanpassing van de zuurgraad. Dat kan onder meer van pas komen bij het ontwikkelen van vetvrije mayonaise. Leidse onderzoekers…
-
Twee van de vier landelijke ‘Groene Genetica’ subsidies voor Instituut Biologie Leiden
Professor Paul Hooykaas en Dr. Remko Offringa sleepten namens het IBL de subsidies binnen. Het onderzoek van Hooykaas gaat over het transportsysteem van de bodembacterie Agrobacterium tumefaciens en het onderzoek van Offringa over het proces van somatische embryogenese.
-
Wereldwijde vogelsterfte door economische expansie en landgebruik
Bevolkingsgroei, economische expansie en het hieraan gerelateerd landgebruik leidt er aantoonbaar toe dat een toenemend aantal vogelsoorten uitsterft en dat de koolstofopslag in de natuur afneemt. Dit schrijft een internationaal team van wetenschappers van onder meer het Centrum voor Milieuwetenschappen…
-
Internationale tentoonstelling Caribbean Ties te zien in Museon
Op zaterdag 25 mei wordt in het Museon in Den Haag de internationale, reizende tentoonstelling Caribbean Ties geopend. De tentoonstelling vertelt het onbekende verhaal van inheemse bewoners in het Caribisch gebied, en over hun leven vóór, tijdens en na de Europese kolonisatie. Caribbean Ties is gelijktijdig…
-
Bacteriën die plastic afbreken: Unilever Research Prize voor masterstudent Jo-Anne Verschoor
Jo-Anne Verschoor is winnaar van de Unilever Research Prize 2020. De masterstudente Biologie ontwikkelde een methode om te testen of bacteriën in staat zijn om plastic af te breken. Verschoor: ‘Met behulp van specifieke enzymen uit deze bacteriën kunnen we in de toekomst wellicht efficiënt plastic r…
-
Studente sleept NWO-beurs binnen voor onderzoek naar ‘verjongings-gen’
Masterstudente Thalia Luden ontvangt een NWO-beurs voor haar onderzoeksvoorstel naar een gen dat bloeiende planten opnieuw in een groeifase brengt. Ook bedrijven in de sierteelt en groentezaadveredeling dragen bij aan het onderzoek.
-
‘Het is tijd om de Verenigde Naties te revitaliseren’
Historicus Alanna O’Malley is onlangs benoemd tot bijzonder hoogleraar United Nations Studies in Peace and Justice in Den Haag. Die extra aandacht voor de VN komt op een belangrijk moment in de wereldgeschiedenis, zegt ze.
-
Gastlezing van Generaal-majoor (ret) Patrick Cammaert
Op dinsdag 19 maart gaf Patrick Cammaert, generaal-majoor (ret), een gastcollege over vredeshandhaving aan de studenten van de Faculteit Governance en Global Affairs van de Universiteit Leiden. De lezing werd mede mogelijk gemaakt door het Institute of Security and Global Affairs (ISGA).
-
Even voorstellen: Thérèse Peeters
Sinds februari 2015 werkt Thérèse Peeters als promovenda aan een onderzoek naar het belang van vertrouwen tijdens de Contrareformatie. Ze richt zich met name op het succes of falen van (nieuwe) religieuze ordes in zeventiende-eeuws Genua. Promotoren zijn prof. Judith Pollmann en Felicia Roşu.
-
‘Het bruist bij LIBC-junior van de ideeën’
Hoe ontwikkelen de hersenen zich van de geboorte tot en met de adolescentie? En waarom worden jongeren zelf zo karig bedeeld met informatie over hun eigen brein in ontwikkeling? Twee nieuwe websites van het Leiden Institute for Brain and Cognition voorzien in een antwoord.
-
Bright colours of life in Kazakhstan
Debate
-
Leerstoel Bedrijfswetenschappen
De leerstoel 'Bedrijfswetenschappen' houdt zich bezig met bedrijfswetenschappelijk onderzoek, in het bijzonder met consumentenprijzen en implicaties voor het recht. De prijs van producten en diensten speelt een enorm belangrijke rol in de maatschappij, en dus ook in het juridisch domein, stelt hoogleraar…
-
5 FGGA docenten krijgen Senior Kwalificatie Onderwijs
Het jaar loopt op zijn einde en het is tijd om te vieren. 20 gedreven docenten, waarvan 5 docenten van de Faculteit Governance and Global Affairs in Den Haag, kregen uit handen van vicerector Hester Bijl hun Senior Kwalificatie Onderwijs uitgereikt.
-
Honours Student van LUC The Hague toegelaten tot Yenching Academy
Sylvie Ramakers van het Leiden University College The Hague is toegelaten tot de prestigieuze Yenching Academy van Peking University in Beijing, China. Zij is de derde LUC-alumnus in vijf jaar die het gelukt is om door te stoten in de notoir competitieve selectie.
-
Jip en Janneke heten in het Perzisch gewoon Jip en Janneke
Studente Islamitische theologie Simin Rafati vertaalde alle verhalen van Jip en Janneke in het Perzisch. Met Sinterklaas had het ministerie van Islamitische Begeleiding geen enkele moeite. Maar met Takkie wel.
-
Leiden Islam Academie ontwikkelt online cursus 'Islam in de klas' voor leraren
‘Islam in de klas’ is een nieuwe module voor basisschoolleraren door de Leiden Islam Academie (LIA). De online cursus streeft ernaar om leraren beter vaardiger te maken in hoe zij omgaan met lastige Islam-gerelateerde situaties in de klas.
-
Edwin Bakker in NRC Handelsblad: 'In gemêleerd IS-leger botsen de culturen snel'
Donderdag 3 maart schreef de NRC een uitgebreid verhaal over de diverse culturen en leefomstandigheden binnen het IS-leger. Daarin werd ook een onderzoek van Edwin Bakker en Daan Weggemans geciteerd.
-
NICA verhuist naar Leiden
Sinds 1 januari heeft Leiden er een nieuwe Graduate School bij. Het Netherlands Institute for Cultural Analysis (NICA), voorheen verbonden aan de Universiteit van Amsterdam, is verhuisd naar het Centre for the Arts in Society (LUCAS).
-
Joris Larik Gastheer Brexit Beleid Ronde Tafel in Den Haag
Op 15 November 2019 organiseerde Dr. Joris Larik, universitair docent en major convenor International Justice bij LUC een ronde tafel met als onderwerp: 'Brexit's Next Chapter: The Revised Deal and Global Britain'.
-
De Toekomst herontwerpen via 'Liberal Arts & Sciences' onderwijs
In januari van dit jaar deden dr. Min Jung Cho en dr. Annie Trevenen-Jones van het Leiden University College in Den Haag een aanvraag voor een subsidie van het LUF - SVM (Stichting Verpakking en Milieu). In juni 2020 werd dit verzoek gehonoreerd en ontvingen zij een subsidie van € 75.000,-.
-
Evelien Campfens in NRC over de teruggave van tijdens de koloniale tijd verloren kunst
Wereldwijd en ook in Nederland wordt veel gediscussieerd over de teruggave van geroofde cultuurgoederen uit voormalige koloniën. Over claims wordt vaak gesteld dat dat geen juridische kwestie is maar een ethische, terwijl er wel degelijk juridische normen zijn op dit gebied. Zo stelt jurist Evelien…
-
Welke didactiek wordt er toegepast in tweetalig onderwijs?
In Nederland bieden ongeveer 130 van de 700 middelbare scholen een tweetalige stroom aan. Toch is er nog maar weinig wetenschappelijk onderzoek naar CLIL (content and language integrated learning). Met haar proefschrift wil Evelyn van Kampen (promovendus bij het ICLON) bijdragen aan een beter begrip…
-
Interactieve website voor jongeren geeft inzicht in puberbrein
Waarom is er zoveel informatie over ‘puberende hersenen’ voor ouders en leerkrachten, maar zo weinig voor jongeren zelf?
-
Habsburgs onderonsje om zeerovers van Engelse Noordkaap-expeditie te veroordelen
Richard Chancellor, de Engelse Willem Barentsz, ontdekte tijdens de eerste Engelse expeditie de Noordkaap. Maar het schip Edward Bonaventura ‘werd bij terugkomst in 1554 door Vlamingen beroofd’. Historicus Louis Sicking en jurist Remco van Rhee ontdekten de details over deze beroving in Brusselse ar…
-
Nederlands Gebarenkoor steelt harten op LIBC-publieksdag
Samen met breinwetenschapper Rebecca Schaefer kijken naar het effect van muziek op het brein van een proefpersoon. Daarvoor komen mensen naar de LIBC-publieksdag, en voor meer verhalen van topwetenschappers over hun onderzoek naar muziek. De vijf rietblazers van Calefax stelen de show, het Nederlands…
-
‘Teveel of te weinig herinneringen kunnen problematisch zijn’
De publieksdag van het Leiden Institute of Brain and Cognition (LIBC) is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een van de meest geliefde populairwetenschappelijke evenementen van Leiden. Ook voor de aankomende publieksdag op vrijdag 11 oktober in de Leidse Stadsgehoorzaal lopen de aanmeldingen weer als…
-
Jezelf versterken met goede herinneringen
Positieve herinneringen ophalen kan helpen om je beter te voelen over jezelf. Daarmee wil Charlotte van Schie mensen met een borderline persoonlijkheidsstoornis sterker maken. Ze publiceert over haar onderzoek in Human Brain Mapping en geeft op de LIBC-publieksdag 11 oktober de flashtalk: 'Gekleurde…
-
LUC en MIRD studenten wonen 'Hybrids Threats' simulatie in Porto bij
Een groep van elf studenten van het Leiden University College en de Advanced Master International Relations and Diplomacy bezochten van 11 tot 13 April 2019 Porto om een 'Hybrid Threats' simulatie bij te wonen in het kader van 70 jaar NAVO. De deelname van de Universiteit Leiden werd gefaciliteerd door…
-
Hoge Franse onderscheiding voor drs. Isabelle Van de Calseyde en dr. Sjef Houppermans
“Heel Frans en heel indrukwekkend.” Zo beschrijft drs. Isabelle Van de Calseyde de receptie op de Franse ambassadeursresidentie in Den Haag, op 2 juni 2015, waarbij zij en dr. Sjef Houppermans een onderscheiding gekregen hebben voor hun uitzonderlijke verdiensten voor de Franse taal en cultuur. Beiden…
-
Dialecten als sleutel tot de Japanse prehistorie
Niet altijd werd in Japan Japans gesproken. Wetenschappers verbinden de komst van de taal naar Japan met de migratie van boeren rond 400 v. Christus. Taalkundige Elisabeth de Boer gaat met een ERC Starting Grant onderzoek doen naar de verdere verspreiding van de taal in Japan.
-
Eerste academische bacheloropleiding over veiligheidsvraagstukken in Europa
In september 2017 start de nieuwe Engelstalige bacheloropleiding Security Studies in Den Haag. Het onderwijsprogramma is ontwikkeld door het Institute of Security and Global Affairs (ISGA) van de Universiteit Leiden. De opleiding beantwoordt aan de grote behoefte aan breed opgeleide academici in het…
-
Peter Verstraten bij NPO Radio 1 over ‘hoestende majoor’ Charles Ingram
Het programma ‘Wat het daglicht niet verdragen kan’ van NPO Radio 1 kijkt elke week naar de donkere kant van de actualiteit en maatschappij. Filmwetenschapper Peter Verstraten sprak over majoor Charles Ingram, die schuldig werd bevonden aan bedrog bij een spelshow.
-
Religieuze en culturele tradities in Indonesië
Jos Gommans heeft een subsidie van € 200.000,- van het Leids Universiteits Fonds (LUF) ontvangen voor onderzoek naar de ontwikkeling van religieuze en culturele tradities in Indonesië tussen 1600 en 1940.
-
Alumna Azinat Abubakari wint scriptieprijs
De Scriptieprijs 18e Eeuw gaat dit jaar naar alumna Literary Studies Azinat Abubakari. Haar helder geschreven scriptie over de wisselwerking tussen gender en ras in Franse literaire werken uit de late achttiende en vroege negentiende eeuw gooide hoge ogen.
-
This Week’s Discoveries CO₂ special | 27 February 2018
Lecture
-
Leiden Alumni Event 2018
Alumni Event
-
Zsuzsa Bakk wint prijs voor proefschrift data-analyse
Zsuzsa Bakk is de winnaar van de Distinguished Dissertation Award 2016 van de Classification Society met het proefschrift 'Contributions to Bias Adjusted Stepwise Latent Class Modeling'.
-
Andrea Evers over placebo-effect en conditionering
Het eerste wereldwijde congres over placebostudies van 2-4 april moest uitwijken naar de Stadsgehoorzaal om de deelnemers uit 20 landen te ontvangen. Ook de Nederlandse media lieten zich niet onbetuigd. Bekijk een selectie uit het nieuws met Andrea Evers over placebo's en conditionering.
-
Publieksdag over e-health druk bezocht
E-health, wat heb je daar precies aan? Het LUMC en de Universiteit Leiden organiseerden er op 29 september een publieksdag over. De belangstelling was overweldigend.
-
Dieper graven in Bodem, Sediment en Samenleving met Peter Houben
Een groep van 12 studenten aan het Leiden University College bezocht het Eifelgebergte voor de jaarlijkse excursie in de cursus 'Bodems, Sediment en Samenleving' van Dr. Peter Houben. Dr. Peter Houben is universitair docent Environmental Earth Sciences and Sustainability aan het Leiden University College…
-
Hoe de Nederlandse Pers in de zeventiende eeuw buitenlands leed dichtbij bracht
Op 27 november 2019 promoveerde David de Boer met zijn proefschrift Religious Persecution and Transnational Compassion in the Dutch Vernacular Press 1655-1745. Voor zijn onderzoek analyseerde hij een paar honderd pamfletten, kranten en tijdschriften die voornamelijk werden gepubliceerd in de zeventiende-eeuwse…
-
Rechter Christine van den Wyngaert te gast bij Leiden University College
Op 5 december 2019 gaf Rechter Christine van den Wyngaert een gastcollege bij LUC getiteld: ‘International criminal justice; A view from the Bench’.
-
Leiden University College The Hague Celebrates its 10th Birthday
Tien jaar, het is moeilijk te geloven dat het al een decenium geleden is dat het Leiden University College officieel werd geopend op een zonnige woensdag in 2010. Een dag van ambitie, vreugde en dromen voor de toekomst. Het lijkt zoveel korter en toch is er zoveel ontwikkeld en gebouwd, zoveel verhalen…
-
Minister van Buitenlandse Zaken benoemt Joris Larik als secretaris van internationale Commissie van Deskundigen
Joris Larik, Universitair docent in Comparative, EU and International Law aan het Leiden University College The Hague is door Minister Stef Blok van Buitenlandse Zaken benoemd als secretaris voor een nieuwe Commissie van Deskundigen die zich zal gaan buigen over het interstatelijk gebruik van geweld…