In Mr. Online gaat de Leidse hoogleraar Dirk Visser in op een uitspraak van het Hof van Justitie van de Europese Unie, dat oordeelt dat smaak geen werk is waardoor er geen auteursrechtelijke bescherming op rust.

Factors affecting galanthamine production in Narcissus

In this thesis the combinatorial use of bioorthogonal labelling and Electron Microscopy (EM)-based imaging techniques is explored to enable observations of specific molecular targets in their ultrastructural context within the cell.

Op 1 februari startte Cristina Grasseni als Hoogleraar Antropologie aan het Instituut voor Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie van de Universiteit Leiden. Ze neemt haar ERC Consolidator project 'Food Citizens?' mee. We stelden een paar vragen aan de nieuwe hoogleraar.

Het World Food Programma (WFP) zet mobiele technologie in om een potentiële hongersnood sneller te voorspellen. Het Centre for Innovation van de Universiteit Leiden ontwikkelt een online cursus voor professionals om de techniek te leren.

Ook het milieu profiteert als mensen hun nationale voedingsrichtlijnen te volgen, toonde Paul Behrens aan in onderzoek gepubliceerd in PNAS. De publicatie trok media-aandacht in binnen- en buitenland.

Applicants are encouraged to apply for this doctoral position, conducting research on the transmission of taste c. 1200-c.1400. The doctorate focuses on medieval English recipes in their social, historical, and intellectual context, with comparison to neighbouring food cultures in France and Germany.…

GLOBOX is a spatially differentiated multimedia fate, exposure and effect model. It is used for the calculation of spatially differentiated LCA characterisation factors on a global scale.

Do sustainability values play a role in motivating people to act for biodiversity in successful projects and in successful leadership action? And how could these values be incorporated in current economic valuation methods?

How does the management of Elephant Marsh Fishery in Malawi relate to wider contexts of policies, theories and regions? And how can the current management system be adapted to achieve long-term sustainability of the fishery?

How can ecosystem services within river catchments be quantified in spatial and temporal explicit way?

CERA (CErtification of RAw Materials) is a four-year project that will develop a standardized certification scheme ensuring environmental, social and economic sustainability in extraction, processing, trading and manufacturing of all mineral raw materials. It will guarantee traceability of certified…

Wat is gezond en verantwoord eten? Die vraag krijgt een nieuwe urgentie nu in veel landen ondervoeding wordt ingehaald door welvaartsziekten zoals obesitas, en we ook steeds meer oog krijgen voor de milieu-impact van onze eetgewoonten. Tijd dus om voedingsrichtlijnen nog eens grondig tegen het licht…

In Sofia Express gaat Jan Paul Hinrichs op zoek naar de literaire geheimen van de Bulgaarse hoofdstad Sofia, een stad waarin detectives, spionage en andere intriges nooit ver weg zijn.

In het bestrijden van de coronacrisis leunen politici in verregaande mate op de kennis van experts. Dat is verstandig, maar het is niet aan experts om politieke besluiten te nemen. Dit betogen Wout Broekema, Universitair Docent Crisis Governance aan de Universiteit Leiden, en Beatrice de Graaf, Hoogleraar…

Sinds 1 januari heeft Leiden er een nieuwe Graduate School bij. Het Netherlands Institute for Cultural Analysis (NICA), voorheen verbonden aan de Universiteit van Amsterdam, is verhuisd naar het Centre for the Arts in Society (LUCAS).